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Chat |
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Samosa (2) |
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Pakora |
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Shashlick (M) |
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Boneless chicken or lamb pieces grilled with onions, green peppers and tomato. |
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Shashlick Masala |
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Pasanda |
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Pieces of chicken or lamb marinated in a thick cream sauce |
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Achari |
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Cooked with pickle, green pepper and onion. |
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Ginger |
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(Dry medium). Pepper, onion & tomato with fresh ginger. |
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Mr. Naga 
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Just hot. Cooked with pepper, onion, tomato & thick chilli sauce. |
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Served with naan bead or rice
Vegetable dish included
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Korma |
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Mild |
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Curry |
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Medium |
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Madras
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Fairly hot |
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Vindaloo
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Very hot |
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Karahi |
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Specially prepared tender chicken pieces cooked with spices and served with a fresh ginger topping |
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Bhuna |
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Cooked with thick sauce (Medium) |
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Jalfrezi |
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Hot and sour, cooked with green chillies |
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Sag |
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Cooked with spinach |
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Rogan |
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With cooked tomatoes on top |
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Dhansak
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Sweet, sour and hot, cooked with lentils |
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Malaya |
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Cooked with pineapple |
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Pathia
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Sweet, sour and hot |
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Dopiaza |
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With fried onion on top |
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Cylon
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Cooked with coconut (Hot) |
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Raita |
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Chutney |
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Bottle |
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Can |
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